“小方柿”产业发展战略研讨会在东台市举行

澳门新葡亰手机版,36410月16日,由中国园艺学会柿分会主办,昆山市农业委员会、东台市农业委员会、盐城市大丰区农业委员会承办,南京农业大学园艺学院、江苏省园艺技术推广站、江苏省园艺学会协办的小方柿产业发展战略研讨会在江苏省东台市举行。出席研讨会的有来自全国10多个省柿学界的代表代表60多人及日本宫崎大学铁村琢哉教授,盐城市园艺学会理事长、盐城市林业局副调研员许虎等10多位来自盐城市的代表。
会议由中国园艺学会柿分会副理事长、南京农业大学园艺学院渠慎春教授主持,研讨会上各位专家就小方柿产业发展中品种引进与筛选、栽培技术、采后处理、加工、市场营销等的一系列问题,进行了广泛而深入的讨论。柿分会理事长、华中农业大学罗正荣教授,柿分会荣誉理事长、西北农林科技大学王仁梓研究员,东台市农业委员会李根荣副主任,盐城市园艺学会副理事长、盐城市果树技术指导站站长韩成钢研究员,日本宫崎大学铁村琢哉教授等在分别在会议上作了交流发言。
会前,与会代表参观了盐城市大丰区大中镇、南阳镇小方柿生产示范园和东台市西溪植物园甜柿高接换种示范园。
盐城市现有成片柿园5.6万亩,年产柿果9.8万吨,分别占江苏省的60%和75%以上。柿生产基地主要分布在沿海区域的盐城市大丰、东台等地。目前主栽品种为涩柿小方柿,成丰、晋丰、小方红等品牌柿果深受消费者青睐。近几年来,又陆续引进了大秋、甘秋、次郎、早秋、阳丰、富有等一批甜柿品种,通过新建柿园或在原来小方柿品种树上高接换种,这些新品种的优良特性和生产性能逐步得到显现。目前,盐城本地柿果以鲜销为主,加工品很少。
今后,盐城市柿产业发展将在优良品种筛选、配套栽培技术、采后处理、设施促成栽培、观光柿园及加工等方面,进一步加快研发和推广力度。

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3月底至4月初,东台市农委组织果树专业技术人员积极推广南京农业大学科研成果甜柿优良品种,对新街部分柿树进行品种改良,实行高接换种,促进柿果提质、柿农增收。首次共嫁接560多株,近20亩柿园,预计到第5年丰产期时,亩产甜柿1500公斤,按市场价每公斤10元计算,亩产值达1.5万元,远比未嫁接的涩柿亩产1500元的效益可观得多。
小方柿是东台市富有特色的优质无公害果品之一,早在上世纪90年代,新街镇发展柿树曾经风靡一时,栽植近万亩的柿树,并注册小方红品牌,叫响江浙沪等十多个省市市场。近几年,由于小方红成熟期集中,不耐贮运,食用不便,难以满足现代消费需求,导致价格不高,发展前景不理想。为此,东台市农委派员深入基层开展调研,并加强与南京农业大学产学研联系,引进推广甜柿优良品种,从而有效改善新街小方红滞销、价格不高的困境。
在东台市农委统一安排下,由南京农业大学提供日本甜柿良种接穗,并邀请4名经验丰富、技术过硬的专业嫁接能手开展科技入村进户工作,在新街方东、陈文两村实行专业嫁接,共嫁接5600多个穗头。
为更好地促进甜柿推广、技术交流、产品销售以及品牌创建等工作的开展,新街镇将成立甜柿专业合作社,让柿农在甜柿高接换种的成果转化项目中尝甜头、得实惠,促进新街柿树产业健康可持续发展。

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